 |
Butikkoppdatering
Vi har fått en "miniutstilling" i butikken Kokken & Slakteren på Adamstua i Oslo. Her disponerer Sarrazac en egen hylle med et bredt utvalg av pateer, oljer, senneper og tilbehør. Godt kjøtt har de også!
Vi holder en produktsmaking hos Jacob's på Holtet 15. desember.
En komplett oversikt over Sarrazacs utsalgssteder finner du på våre websider. Tips oss gjerne om din favorittbutikk!
Bestillingsfrister
Det er hyggelig at så mange handler julegavene hos oss! Merk at webbutikken har følgende frister for at sendingen skal komme frem i posten før jul:
- Postnummer 4000–9999: torsdag 13.12
- Postnummer 0000–3999: mandag 17.12
Sarrazac tar juleferie f.o.m. mandag 24/12, og åpner igjen mandag 7. januar.
(Engroskunder i Oslo-området kan få leveranser i romjulen 27/12. Ta direkte kontakt for mer informasjon.)
Smakfulle gaver
Julesesongen har kommet for fullt, og flere og flere finner veien til nettbutikken som alltid er åpen søndagene. Selv om alle våre produkter passer fint som gave til matelskeren og frankofilen, har vi også et lite utvalg av produkter i spesielt pene flasker og gavesett.
Førjulstilbud: Ut året får webbutikkunder 20 % rabatt på disse gaveproduktene!
 Huile de Pépins de Raisins & Arôme Truffe "Grappe" (Trøffelolje i "drueflaske")
Gi den eksklusive smaken av trøffel i gave. Denne vakre flasken inneholder smaksnøytral druekjerneolje som fremmer den rene trøffelsmaken. Bruk den i eggeretter, moste poteter, risotto, i sauser og dressinger, eller på kjøtt, fisk eller kylling. 3 Vinaigres "Rustiques" (3 eddikflasker i en treeske)
Et flott gavesett som består av bringebær-, valnøtt- og trøffeleddik. Eddikene er gode i dressinger, sauser og som krydder i maten. Coffret Condiments "Gres" (Olivenolje, trøffeleddik og druesennep)
En perfekt gave til salatelskeren! Her har man både god olje, eddik og sennep til å lage gode dressinger. Olje og eddik kommer i flotte keramikkflasker.- Moustardes en Cage (4 senneper i trebur)
Et artig utvalg av unike senneper:
sennep med Provence-urter, pastissennep, olivensennep og provençalesennep sennep tilsatt tomat og hvitløk.
- Chutneys en Cage (3 chutneyer i trebur)
Hele utvalget av fikenchutney, mangochutney og pepperchutney i en pen treeske.
Vi har også egne gavekurver, og kan sette sammen en gavekurv for enhver smak og lommebok.
Månedens oppskrift: Råkostsalat med karri
Noen ganger kan man oppdage gode kombinasjoner med det man har til rådighet. Jeg har et stort utvalg med olje- og eddikflasker fra Sarrazac stående på kjøkkenbenken (valnøttoljer står i kjøleskapet), og klarer noen ganger å frembringe en kombinasjon som gir litt mer krydder til hverdagen. Så mens vi venter på julematen, her er en enkel og sunn råkostsalat.
Ingredienser:
Fremgangsmåte:
- Snitt kålen i tynne skiver, og hakk deretter grovt.
- Grovrasp gulrøttene.
- Bland grønnsakene i en stor bolle.
- I en liten bolle: bland majones, sennep, valnøttolje og mango- og karrieddik.
- Hell dressingen over salaten og rør godt sammen.
- Krydre med salt og pepper. Denne salaten blir enda bedre neste dag.
Hva er Sarrazac?
Sarrazac AS satser på å bringe tradisjonelle franske produkter ut på det norske markedet. Kjerneområdene er Périgord og Quercy i Sørvest-Frankrike, der man finner gås og and, steinsopp og trøffel, valnøtter og hasselnøtter, frukt og bær. Vi har reist rundt i lokalområdet og funnet de beste leverandørene. Leverandørene våre er hovedsakelig små bedrifter og gårdsprodusenter der tradisjonelt håndverk står sentralt. Vi fører blant annet gåselever fra en liten gård i Gignac og valnøttolje fra en 1500-talls steinmølle.
En komplett oversikt over Sarrazacs utsalgssteder finner du på våre websider. Tips oss gjerne om din favorittbutikk.
Om nyhetsbrevet
Du har fått nyhetsbrevet fra Sarrazac fordi du tidligere har hatt kontakt enten med selskapet eller eieren Erling Mork. Vi gir ut et nytt nyhetsbrev omtrent en gang i måneden, i tillegg til ekstranumre der vi presenterer nye produkter og tilbud. Du vil også finne oppskrifter og vintips. Hvis du ikke ønsker å motta nyhetsbrevet i fremtiden, klikk på linken nedenfor.
|
|
