Sarrazac stenger dørene sine i løpet av våren.

Det har vært en fantastisk opplevelse å levere gode småskalaproduserte matvarer fra Sørvest-Frankrike siden 2006. Jeg har satt pris på å bli kjent med alle mine matglade kunder. Siden 2008 har jeg jobbet fulltid i et annet firma og drevet Sarrazac som en "hobby". Jeg klarer ikke lenger å få tid til å drive med to jobber samtidig, og har valgt å legge ned virksomheten i Sarrazac. Webbutikken er også stengt.

Lagersalg
Det er noen få produkter igjen på lager, og jeg holder et lagersalg sammen med Barcho.
Dato/tid: søndag 13. juni, kl 12 - 16
Sted: Hasleveien 28, inngang 4
Produkter: Akevittsennep, et utvalg av syltetøy, valnøttolje, eddik, steinsoppsuppe
Barcho vil også tilby gode tilbud på fantastiske olivenoljer, balsamicoeddik, pasta og sauser.

Takk for meg
Jeg vil takke alle mine kontakter for tilliten dere har vist meg de siste årene, og ønsker alle lykke i fremtidige mateventyrer. Det er fryktelig mye godt å oppdage og smake på, og jeg gleder meg til nye utfordringer. Jeg oppfordrer alle sammen å fortsette å støtte små importører, produsenter og butikker som har en lidenskap for mat.

Jeg kommer til å fortsette å bruke epostadressen erling@sarrazac.no en stund framover. De som ønsker å holde kontakt med meg privat, kan bruke adressen erling.mork@broadpark.no, eller Twitternavnet @erlingmork.

Vennlig hilsen,
Erling