Chorizo (ca 400g) - Lahouratate

Ing : Svinekjøtt, oksekjøtt, salt, sukker, krydder, stabilisator E451, aromaer, paprika ekstrakt, chillipepper, antioksidant E301, konserverings-middel: E252, fargesstoff: E142 

Vi anbefaler at pølsen får luft minst noen t/dager før servering ift ønsket modningsgrad. Når en pølse blir vakuumpakket, slutter spekeprosessen. Når pølsa får luft,vil derfor denne prosessen starte opp igjen.